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  • CROCANTE DE GAMBAS

    Vamos a realizar un crocante de gambas, esta receta la podemos realizar para cualquier momento por lo rápida y sencilla que es, pero sobre todo la he realizado pensando en estas fechas navideñas.
    Y VER MAS RECETAS EN YOUTUBE: LOS FOGONES DE MARIPILI "A COCINAR"
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  • EL TORO PINCHOS - COPAS - servicios de restauración - Torrelodones

    El Toro y El Toro Copas son dos establecimientos selectos, enTorrelodones, con sus pinchos fríos y calientes, recién elaborados.
    En El Toro Copas disfruta de una cuidada coctelería.Locales con una amplia terraza privada.
    Camino de Valladolid, 20, 28250 Torrelodones

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    Estos han sido los premiados de esta edición:
    1º premio del jurado profesional: Blanco Restaurante.
    2º premio del jurado profesional: Restaurante Marbin.
    3º premio del jurado profesional: Cerveceria Dark.
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  • Brochetas de gambas estilo chino

    Receta Aperitivo

    Gambas sabrosas con sabor asiático. Presentado en forma de brocheta, queda perfecto para tomar un aperitivo exótico en reunión con los amigos, la pareja o la familia.

    Ingredientes:
    - 16 gambas
    - 1 diente de ajo
    - 2 cda de aceite de oliva
    - 2 cda de salsa de soja
    - 1 cda de zumo de limón
    - 1 cdita de pimentón dulce ( o picante, según tus gustos)
    - 1 cdita de curry
    - 1 cdita de jengibre en polvo
    - sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/brochetas-de-gambas-estilo-chino-fid-1564124

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  • Receta de gambas en tempura

    Receta de gambas en tempura

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  • Receta de Fajitas con gambas

    Si estás cansado de las fajitas 'tradicionales', prueba esta receta con gambas para variar un poco.

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  • Wok de verduras con gambas

    Receta Plato

    Un plato lleno de nutrientes con un toque asiático. Si te gustan las verduras y la comida asiática esta es tu receta :D Wok de verduras con gambas maceradas. Perfecto para un día entre semana acompañado de un plato de arroz. No tienes porque estar a dieta para disfrutar de un buen plato de verduras! :D

    Ingredientes:
    - 250 gr gambas
    - 2 cdas salsa de soja
    - zumo de 1 limón
    - 1 cdita jengibre en polvo
    - 2 ajos
    - 1/2 cdita pimienta
    - 1 brócoli
    - 3 zanahorias
    - 1 calabacín
    - 1 pimiento rojo
    - 2 cdas aceite de sésamo
    - 3 chalotas
    - 1 cda maizena
    - 2 cdas salsa nuoc nam
    - 200 ml agua

    Para la decoración:
    - cebolla frita
    - cilantro picado
    - sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/wok-de-verduras-con-gambas-fid-1574177

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  • Vídeo Receta: Conchas de gambas

    Conchas de gambas

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  • Wok de verduras con gambas

    Receta Plato

    Un plato lleno de nutrientes con un toque asiático. Si te gustan las verduras y la comida asiática esta es tu receta :D Wok de verduras con gambas maceradas. Perfecto para un día entre semana acompañado de un plato de arroz. No tienes porque estar a dieta para disfrutar de un buen plato de verduras! :D

    Ingredientes:
    - 250 gr gambas
    - 2 cdas salsa de soja
    - zumo de 1 limón
    - 1 cdita jengibre en polvo
    - 2 ajos
    - 1/2 cdita pimienta
    - 1 brócoli
    - 3 zanahorias
    - 1 calabacín
    - 1 pimiento rojo
    - 2 cdas aceite de sésamo
    - 3 chalotas
    - 1 cda maizena
    - 2 cdas salsa nuoc nam
    - 200 ml agua

    Para la decoración:
    - cebolla frita
    - cilantro picado
    - sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/wok-de-verduras-con-gambas-fid-1574177

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  • Tazas de Gambas con Aguacate

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  • Risotto de gambas y limón

    Receta Plato

    El risotto de gambas y limón es un plato icónico de la cocina italiana, perfecto para ocasiones especiales (como una cena romántica❤️). Con un sabor refinado y equilibrado, este risotto fusiona la cremosidad del arroz con el dulzor de las gambas y el frescor cítrico del limón. la mezcla ideal de ingredientes para disfrutar durante el verano. ¡Prepáralo y sorprende a todos con esta receta llena de color y sabor!

    Ingredientes:
    - 170 gr de arroz
    - 15 gr de cebolla
    - 180 gr de gambas (limpias)
    - 20 ml de vino blanco seco
    - Zumo de medio limón (no muy grande)
    - Ralladura de limón ecológico al gusto
    - 20 gr de mantequilla
    - Perejil al gusto

    - Para el caldo de verduras
    - Agua (aprox. 1 L)
    - Apio al gusto
    - zanahorias al gusto
    - Cebolla al gusto
    - Sal al gusto


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/risotto-de-gambas-y-limon-fid-1582111

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  • Manglares, economía de mercado y gambas |

    Los manglares son destruidos en muchas regiones, ya que las superficies costeras se destinan a la acuicultura de la gamba. Un cultivo de gambas ecológicas debe cambiar esta tendencia en Vietnam.
    Un videoreportaje de Joanna Gottschalk

    más información: www.dw.de/globalideas

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  • Invasión de gambas en sus naves

    las gambas desembarcan en la tierra desde su ovni... pero la humanidad tiene respuesta...

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    Receta paso a paso para cocinar Berenjenas rellenas de gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Revuelto de judías verdes con gambas

    ¿Quieres que los tuyos coman más verduras y buscas alguna idea? Mira la receta de hoy: un revuelto de judías verdes y gambas. Seguro que repetirán.

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  • Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)

    Receta Plato

    Una receta fácil, rápida, fresca, deliciosa, ligera y muy sencilla de hacer! Si no te gustan las gambas, puedes sustituirlo por cualquier otra cosa que prefieras. Esta es una combinación muy buena entre la salsa de mayonesa, el frescor del pepino y las hierbas y el dulzor del pan brioche tostado con mantequilla. Acompaña tu sandwich con patatas fritas y tendrás una cena digna de un food truck! :D

    Ingredientes:
    Para la salsa de mayonesa:
    - 75 ml mayonesa
    - zumo 1/2 limón
    - 1 cdita mostaza dijon
    - 1 cda perejil picado
    - 1 cda eneldo
    - 1 cda aceite de girasol
    - 1/2 cdita sal
    - 1/2 cdita pimienta
    -
    Para el sandwich:
    - 100 gr gambas cocidas
    - 1/2 pepino
    - 2 cebolletas
    - brioche (sin rebanar)
    - un poco de mantequilla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-de-gambas-con-brioche-prawns-roll-fid-1574240

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  • Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

    Receta Entrante

    Frescos, dietéticos, saludables y fáciles de hacer. Estos rollitos de primavera vietnamitas son el bocado ideal como entrante o incluso como plato principal acompañado de una ensalada mixta. Si los pones como aperitivo, no te olvides de cortarlos en rodajas para que todo el mundo pueda coger con o sin palillos ;)

    El relleno que proponemos hoy es el de pollo, gambas y verduras pero no dudes en utilizar los ingredientes que a ti más te gusten.

    Gracias a nuestra receta escrita, vídeo y fotos podrás reproducir fácilmente la técnica de plegado para hacer unos insuperables rollitos.

    Ingredientes:
    - 4 obleas de arroz
    - 8 gambas
    - 100 gr de pollo
    - 50 gr de fideos de arroz
    - 1 hoja de lechuga
    - 1 zanahoria
    - 50 gr de brotes de soja (opcional)
    - salsa Nuoc Cham (salsa de pescado vietnamita)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/rollitos-de-primavera-vietnamitas-pollo-y-gambas-fid-1573396

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  • Espaguetis de calabacín con gambas al ajillo

    También conocidos como 'zoodles', son una gran manera de hacer un plato de pasta saludable, pues este vegetal está repleto de nutrientes. Además es ideal en las dietas de adelgazamiento

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  • Rollitos de primavera naturales (gambas y zanahoria)

    Receta Entrante

    Venidos directos desde Asia, y más particularmente de Vietnam, estos rollitos de primavera son frescos y crujientes en el interior, que acompañados de una salsa de soja, hará que tu comida o cena sea de lo más deliciosa, a la par que saludable :)

    Ingredientes:
    - 8 láminas de arroz
    - 100 gr de fideos de arroz
    - 16 gambas (sustituir por tofu si eres vegano)
    - 1 zanahoria
    - 1 pepino
    - 1 lechuga
    - 100 gr de brotes de soja
    - salsa de soja


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/rollitos-de-primavera-naturales-fid-1565558

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  • Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

    Receta Entrante

    Frescos, dietéticos, saludables y fáciles de hacer. Estos rollitos de primavera vietnamitas son el bocado ideal como entrante o incluso como plato principal acompañado de una ensalada mixta. Si los pones como aperitivo, no te olvides de cortarlos en rodajas para que todo el mundo pueda coger con o sin palillos ;)

    El relleno que proponemos hoy es el de pollo, gambas y verduras pero no dudes en utilizar los ingredientes que a ti más te gusten.

    Gracias a nuestra receta escrita, vídeo y fotos podrás reproducir fácilmente la técnica de plegado para hacer unos insuperables rollitos.

    Ingredientes:
    - 4 obleas de arroz
    - 8 gambas
    - 100 gr de pollo
    - 50 gr de fideos de arroz
    - 1 hoja de lechuga
    - 1 zanahoria
    - 50 gr de brotes de soja (opcional)
    - salsa Nuoc Cham (salsa de pescado vietnamita)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/rollitos-de-primavera-vietnamitas-pollo-y-gambas-fid-1573396

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  • Rollitos de calabacín rellenos de gambas - Cocina Fácil

    ¡Qué versátil es el calabacín! Está buenísimo. Hoy te proponemos preparar unos rollitos de calabacín rellenos de gambas que combinan el marisco, la verdura y el punto de la parrilla

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  • Vídeo Receta: Molde de calabacín y gambas

    Molde de calabacín y gambas

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  • Vídeo Receta: Canelones de espinacas y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Canelones de espinacas y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)

    Receta Plato

    Una receta fácil, rápida, fresca, deliciosa, ligera y muy sencilla de hacer! Si no te gustan las gambas, puedes sustituirlo por cualquier otra cosa que prefieras. Esta es una combinación muy buena entre la salsa de mayonesa, el frescor del pepino y las hierbas y el dulzor del pan brioche tostado con mantequilla. Acompaña tu sandwich con patatas fritas y tendrás una cena digna de un food truck! :D

    Ingredientes:
    Para la salsa de mayonesa:
    - 75 ml mayonesa
    - zumo 1/2 limón
    - 1 cdita mostaza dijon
    - 1 cda perejil picado
    - 1 cda eneldo
    - 1 cda aceite de girasol
    - 1/2 cdita sal
    - 1/2 cdita pimienta
    -
    Para el sandwich:
    - 100 gr gambas cocidas
    - 1/2 pepino
    - 2 cebolletas
    - brioche (sin rebanar)
    - un poco de mantequilla


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  • 8 Propiedades y Beneficios de las Gambas

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    #Gambas #Propiedades #Beneficios

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